Unika Trajtoj de SP-serio SSHEs

1.SPX-Plus Serio Margarina Maŝino（Scraper Varmo-interŝanĝiloj）

Pli alta premo, Pli forta potenco, Pli granda produktadkapablo

Norma premdezajno de 120 baroj, la maksimuma motora potenco estas 55kW, la kapablo de fabrikado de margarino estas ĝis 8000KG/h.

2.SPX-Serio Scraped Surfaca Varmo-Interŝanĝilo

Pli alta higiena normo, Pli riĉa agordo, povas esti personigita

Referenco al la postuloj de 3A-normoj, diversaj areoj de Klingo / Tubo / Ŝafto / Varmo povas esti elektita, kaj modeloj de diversaj grandecoj povas esti elektitaj por subteni personecigitajn postulojn.

3.SPA Serio Mallongiga Produktado Maŝino (SSHEoj)

Pli alta ŝaftorapideco, Pli mallarĝa kanalinterspaco, Pli longa metala skrapilo

Ŝafta rotacia rapideco ĝis 660r/min, kanalinterspaco pli mallarĝa ĝis 7mm, metala skrapilo longa ĝis 763mm

4.SPT Serio Duobla Surfaca Scraper Varmo-interŝanĝilo

Pli malalta ŝafta rapido, Pli larĝa kanala breĉo, Pli granda varmo-interŝanĝa areo

Ŝafta rotacia rapideco malalta ĝis 100r/min, kanala breĉo pli larĝa ĝis 50mm, duoble-surfaca varmotransigo, varmotransiga areo ĝis 7 kvadrataj metroj.

Margarino & Mallongiga Produktadlinio

Margarino kaj mallongigo estas tre popularaj en la bakeja industrio, la krudmaterialo inkluzivas palmoleon, vegetajn oleojn, bestan grason, parte hidrogenitajn oleojn kaj grasojn, marajn oleojn, palmkernan oleon, lardon, bovaĵsebon, palman stearinon, kokosa oleon ktp. La ĉefa procezo de produktado de margarino estas Mezurado——Agordo de Ingrediencoj——Filtrado——Emulsigo——Margarino fridigo——Pin Rotor Kneading——（Ripozo）——Plenigado kaj Pakado. La ekipaĵo, kiu konsistigas la produktadfabrikon de Margarine Shortening, inkluzivas la Votators, Scraped Surfac Heat Exchanger, Kneader, Pin Rotor, margarina ripoztubo, mallongiga pleniga kaj pakmaŝino, homogeniganto, emulsiga tanko, bata tanko, altprema pumpilo, steriligilo, fridiga kompresoro. , fridiga unuo, malvarmiga turo, ktp.
Kie, SPA + SPB + SPC-unuoj aŭ SPX-Plus + SPB + SPCH-unuoj formas margarinon/mallongigantan kristaligan linion, kiu povas produkti tablomargarinon, mallongigon, pufpastan margarinon kaj aliajn buterproduktojn. La strukturo de SPA SeriesSSHEMallongiga faranta maŝino estas unika. Post multaj jaroj optimumigo, ĝi havas altan ekipaĵan stabilecon, la fajneco kaj finpoluro de la mallongigaj produktoj gvidas en Ĉinio.

Ĝenerale, SP-serio margarino/mallongiga (ghee) produktada procezo estas：

1. Oleo kaj Grasaj miksaĵoj kaj akva fazo estas antaŭpezitaj en du emulsiaj tenaj kaj miksaj vazoj. Miksi en la tenado/miksado de vazoj estas farita per ŝarĝĉeloj kontrolitaj de PLC-kontrolsistemo.

2. Miksa pretigo estas kontrolita per logika komputilo kun tuŝekrano. Ĉiu miksa/produktada tanko estas ekipita per alta tonda miksilo por emulsiigi la oleon kaj akvajn fazojn.

3. La miksilo estas ekipita per ŝanĝiĝema rapido por redukti la rapidon por milda agitado post kiam emulsiĝo estas farita. La du tankoj estos uzataj kiel produktadtanko kaj emulsiga tanko alternative.

4. La produktadtanko ankaŭ funkcios kiel iu ajn produkta reciklado de la produktadlinio. La produktadtanko estos la akvo/kemia tanko por la liniopurigado kaj kloakigo.

5. La emulsio de la produktadtanko trapasos ĝemelan filtrilon / kribrilon por certigi, ke neniu solido eniros la finan produkton (GMP-postulo).

6. La filtrilo/filtrilo funkcias alternative por filtrila purigado. La filtrita emulsio tiam estas pasita tra pasteŭrizilo (GMP-postulo) kiu konsistas el tri sekcioj de du plathejtiloj kaj unu retentubo.

7. La unua telero-hejtilo varmigos la oleo-emulsion ĝis pasteŭriziga temperaturo antaŭ trapasi la retentubon por provizi la necesan tenan tempon.

8. Ajna emulsia varmo al malpli ol la bezonata pasteuriga temperaturo estos reciklita reen al la produktadtanko.

9 La pasteŭrizita oleo-emulsio eniros en la malvarmigan platan varmointerŝanĝilon por malvarmigi ĝis proksimume 5 ~ 7-gradoj C super la oleo-fandpunkto por minimumigi malvarmigan energion.

10. La telehejtilo estas varmigita per varma akvosistemo kun temperaturkontrolo. La plato malvarmigo estas farita per malvarmigo de turakvo kun aŭtomata temperaturregula valvo kaj PID-bukloj.

11. La emulsia pumpado/transigo, ĝis ĉi tiu punkto, estas farita per unu altprema pumpilo. La emulsio estas provizita en Votator-unuon kaj ping-rotoron en malsamaj ordoj, tiam malaltigu la temperaturon al la dezirata elirtemperaturo por produkti la margarinon/mallongigajn produktojn bezonatajn.

12. La duonsolida oleo eliranta el la voĉdona maŝino estos pakado aŭ plenigo per la margarina mallongiga plenigo kaj pakmaŝino.

SP Series Starch/Sauce Votator Machine

Multaj pretaj manĝaĵoj aŭ aliaj produktoj ne atingas optimuman varmotransigon pro sia konsistenco. Ekzemple, amelo, scaue, dikaj, gluiĝemaj, gluiĝemaj aŭ kristalaj produktoj enhavitaj en manĝaĵoj povas rapide ŝtopi aŭ malpurigi certajn partojn de la varmointerŝanĝilo. La avantaĝo de rubosurfaca varmointerŝanĝilo korpigas specialajn dezajnojn, kiuj igas ĝin modela varmointerŝanĝilo por varmigi aŭ malvarmigi ĉi tiujn produktojn, kiuj damaĝas varmotransigon. Ĉar la produkto estas pumpita en la barelon de materialo de la varmointerŝanĝilo de votatoro, la rotoro kaj skrapilo certigas egalan temperaturdistribuon, forskrapante la materialon de la varmointerŝanĝa surfaco dum senĉese kaj milde miksante la produkton.

La SP-serio-amelo-kuirsistemo konsistas el hejta sekcio, varmega konserva sekcio kaj malvarmiga sekcio. Depende de la eligo, agordu unu aŭ plurajn rubajn varmointerŝanĝilojn. Post kiam la amelo-suspensiaĵo estas batita en la bata tanko, ĝi estas pumpita en la kuirsistemon per la manĝpumpilo. La varmointerŝanĝilo de votatoro de la SP-serio uzis vaporon kiel hejtmedion por varmigi la amelon suspensiaĵon de 25 °C ĝis 85 °C, post kio, la amelo suspensiaĵo estis konservita en la tena sekcio dum 2 minutoj. La materialo estis malvarmigita de 85 °C ĝis 65 °C perSSHEojkiel malvarmiga aparato kaj uzante etilenglikolon kiel malvarmigan medion. La malvarmigita materialo iras al la sekva sekcio. La tuta sistemo povas esti purigita per CIP aŭ SIP por certigi la higienan indicon de la tuta sistemo.

SP-Serio Kustardo/Majoneza Produktadlinio

Kustardo / majonezo / manĝebla saŭco produktadlinio estas profesia sistemo por majonezo kaj la aliaj oleo / akva fazo emulsigitaj ingrediencoj, laŭ la produktada procezo de majonezo kaj similaj, la kirlado. nia ekipaĵo estas pli taŭga por miksi produktojn, kies viskozeco similas al majonezo. Emulsigo estas la kerno de la produktado de majonezo kaj Votator-serioSSHEoj, ni adoptas produktadmetodon bazitan sur la principo de interreta trifaza mikroemulsigo, la oleo/akva fazo estas dividita en o malgrandaj unuoj, tiam renkontita en la emulsiga funkcio areo, kompletigis la komplekson inter emulsigilo kaj oleo/akva emulsio. . Ĉi tiu dezajno permesas al la dizajnisto specifi la sekcion de la funkcia areo en la tuta skrapita surfaca varmointerŝanĝa sistemo, kaj pli bone ĝustigi kaj optimumigi la tutan produktadprocezon. Kiel en emulsaj funkciaj areoj, Votator-serio plifortigas emulsionan kapablon, faras la olean fazon esti emulsigita en mikroskopaj likvaj gutoj kaj komplekso kun la akva fazo kaj la emulsigilo la unuan fojon por akiri stabilan emulsion sistemon de oleo en akvo, tiel. solvante problemojn kiel tro larĝa distribuo de grandeco de oleoguteto, malbona stabileco de la produkta tipo, kaj vundebla al la risko de naftoverŝado ktp., kiuj facile kaŭzas per la makroo. emulsiga metodo kaj miksado de movadaj modoj, kiuj malhelpas unu la alian.

Krome, SP-serio skrapitaj surfacaj varmointerŝanĝiloj ankaŭ estas uzataj en aliaj daŭraj procezoj de Hejtado, Malvarmigo, Kristaliĝo, Pasteŭrizado, Steriligo, Gelatinizado kaj Evaporado.

Plia Rimedo

A) Originalaj Artikoloj：

Skrapitaj Surfacaj Varmointerŝanĝiloj, Kritikaj Recenzoj en Manĝaĵo-Scienco kaj Nutrado,Volumo 46, Numero 3

Chetan S. Rao &Richard W. Hartel

Elŝutu citaĵonhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561

B) Originalaj Artikoloj：

Margarines, ULLMANN'S Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley Online Library.

Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov

Elŝutu citaĵon:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2

C) Serio SPX Similaj konkurencivaj Produktoj：

SPX Votator® II Skrapitaj Surfacaj Varmointerŝanĝiloj

www.SPXflow.com

Vizitu Ligon:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell

D) SPA-serio kaj SPX-Serio Similaj konkurencivaj Produktoj：

Skrapitaj Surfacaj Varmo-interŝanĝiloj

www.alfalaval.com

Vizitu ligilon:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/

E) SPT Serio Similaj konkurencivaj Produktoj：

Terlotherm® Skrapitaj Surfacaj Varmo-Interŝanĝiloj

www.proxes.com

Vizitu ligilon:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351

F) Serio SPX-Plus Similaj konkurencivaj Produktoj：

Perfector ® Skrapitaj Surfacaj Varmointerŝanĝiloj

www.gerstenbergs.com/

Vizitu ligilon:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger

G) Serio SPX-Plus Similaj konkurencivaj Produktoj：

Ronothor® Skrapitaj Surfacaj Varmo-Interŝanĝiloj

www.ro-no.com

Vizitu ligilon:https://ro-no.com/en/products/ronothor/

H) Serio SPX-Plus Similaj konkurencivaj Produktoj：

Chemetator® Skrapitaj Surfacaj Varmo-Interŝanĝiloj

www.tmcigroup.com

Vizitu ligilon:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf